1943 Wurde die Bäckerei Schlatter von Nesa und Anton Schlatter-Canal in Scuol gegründet.
1972 Verstarb Anton Schlatter und sein Sohn Gottfried Schlatter übernahm die Bäckerei und führte sie zusammen mit seiner Frau Gisela Schlatter
Karabacher.
2014 Sein Sohn Heiko mit Frau Anita Schlatter-Priuli übernehmen die Bäckerei Schlatter und gründen die
Furnaria Pastizeria Schlatter GmbH.
